Categoria: Receitas

Amendoim doce de micro-ondas

Olá meus amores tudo certo?

E continuado esse clima pascal aqui no blog, hoje tem mais uma receitinha que não pode faltar aqui em casa o lindo, gostoso, maravilhoso e muito fácil amendoim doce de micro-ondas.
Receita rápida, fácil e gostosa que da pra fazer até de olhos fechados.
Bora ver os ingredientes?

Ingredientes
250g de amendoim cru (2 xícaras cheias)
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher de sopa de chocolate em pó (1 colher de sopa de achocolatado)
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de água

Modo de preparo
Coloque o amendoim em um refratário.
É importante que não seja tão pequeno, tem que caber todos os amendoins com folga. Leve só o amendoim ao micro-ondas 2 vezes por 2 minutos, mexendo com uma colher no intervalo.
Com o amendoim ainda quente, coloque a água, o açúcar, o fermento e o achocolatado. Mexa bem e leve ao micro-ondas por mais 2 minutos. Faça isso por 4 vezes. Nos intervalos mexa bem. E esta pronto, mais fácil impossível não?

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Então não deixe de fazer e me contar aqui no blog.
Beijinhos da intrometida e até a próxima!

Paçoca de amendoim

Oi amores tudo bem?

A páscoa esta chegando e aqui no meu lar doce lar sempre fazemos decorações, comidas gostosas e enfeitamos tudo e isso já vem de gerações.
Pensando nisso o post de hoje é os próximos serão especiais de páscoa, então para começar bem que tal uma receita fácil e rápida de paçoca de amendoim que só de escrever me deu água na boca.
Vamos aos ingredientes:

Ingredientes

2 xícaras de amendoim (gosto de deixar com a pela, mas fica a seu gosto)
2 xícaras de farinha de mandioca torrada
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo

Toste o amendoim no forno até que fique fácil de retirar a pele, tendo o cuidado de não deixar queimar, deixe esfriar e triture no liquidificador.
Em uma travessa, misture o amendoim moído, a farinha de mandioca, o açúcar e uma pitadinha de sal.
Misture bem esses ingredientes e está prontinha a paçoca.
pacoca

Muuuuito fácil não? Não perde tempo e faça a sua e não esqueça de comentar aqui no blog.
Beijos da intrometida e até a próxima.

Smoothie

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Olá meninas e meninos, tudo certo?

Quando chega o verão o que mais queremos é comer coisas leves e de preferência geladas (sorvete, picolé, vitamina, suco etc.), pois bem pensando nesse calor todo o post de hoje “é mais fácil que tirar doce da mão de uma criança”. Então vamos aos nossos ingredientes.

Smoothie de Morango e Banana

2 potes de iogurte grego (usei esse por ser mais consistente)
3 pedras de gelo picado ou moído
3/4 de um copo com morangos picados e congelados
1 banana em rodelas congelada ou fresca
Açúcar a gosto (eu não coloquei, pois essas frutas já são bem doces, mais fica ao seu critério).

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
OBS: Bananas congeladas vão fazer seu smoothie ficar parecido com sorvete, enquanto com bananas frescas ele ficara mais líquido. Você pode escolher outras frutas, opção é o que não falta é só usar a criatividade e bon appétit.

Espero que tenham gostado de mais uma receitinha fácil e rápida, se fizerem não esqueçam de comentar aqui no blog.
Beijinhos da intrometida e até a próxima!